Grande Alose

Le Château d'Eau

illustration de la grande alose'

Grande Alose

Le Château d'Eau

illustration de la grande alose'

Description générale

La Grande Alose était un poisson migrateur très commun en Europe il y a 20 ans, elle remontait les grand fleuves sur des centaine de kilomètres, de nos jours elle remonte encore certains cours d’eau Européens pour y pondre. Dès qu’ils atteignent environ 10 cm de taille, les poisson retournent dans la mer où ils pourront atteindre jusqu’à 70cm.

Spécialités

Pêchée en abondance de Bordeaux à Toulouse avec une population estimée de 500 000 individus il y a vingt ans, la grande alose est aujourd’hui en danger et protégée par un moratoire et un plan de sauvetage. Malgré le suivi des populations et de leurs habitats, l’aménagement des barrages et des pratiques de pêche, ce grand migrateur subit en Garonne des effondrements de stocks dont il faut à tout prix comprendre toutes les causes. En aval de Garonne, l’alose est indissociable du patrimoine gastronomique et à ce titre représente un important enjeu culturel et économique. La pêche de se poisson n’est pas le seul facteur de sa diminution, comme d’autres poissons migrateurs il subit aussi la pollution des eaux et la fragmentation écologique des cours d’eau (barrages non équipés d’ascenseur à poisson). De par le vulnérabilité à la pollution elle constitue un bon indicateur de la qualité physique et biologique des fleuves.

Objectif(s) pour la protection de l’espèce :

Maintenir et restaurer la population d’alose du bassin Garonne Dordogne permettant la réouverture d’une pêche maîtrisé

Lexique

mot: definition

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Description générale

La Grande Alose était un poisson migrateur très commun en Europe il y a 20 ans, elle remontait les grand fleuves sur des centaine de kilomètres, de nos jours elle remonte encore certains cours d’eau Européens pour y pondre. Dès qu’ils atteignent environ 10 cm de taille, les poisson retournent dans la mer où ils pourront atteindre jusqu’à 70cm.

Spécialités

Pêchée en abondance de Bordeaux à Toulouse avec une population estimée de 500 000 individus il y a vingt ans, la grande alose est aujourd’hui en danger et protégée par un moratoire et un plan de sauvetage. Malgré le suivi des populations et de leurs habitats, l’aménagement des barrages et des pratiques de pêche, ce grand migrateur subit en Garonne des effondrements de stocks dont il faut à tout prix comprendre toutes les causes. En aval de Garonne, l’alose est indissociable du patrimoine gastronomique et à ce titre représente un important enjeu culturel et économique. La pêche de se poisson n’est pas le seul facteur de sa diminution, comme d’autres poissons migrateurs il subit aussi la pollution des eaux et la fragmentation écologique des cours d’eau (barrages non équipés d’ascenseur à poisson). De par le vulnérabilité à la pollution elle constitue un bon indicateur de la qualité physique et biologique des fleuves.

Objectif(s) pour la protection de l’espèce :

Maintenir et restaurer la population d’alose du bassin Garonne Dordogne permettant la réouverture d’une pêche maîtrisé

Lexique

•Ascenseur à poisson : Une passe à poissons est un dispositif permettant aux poissons de franchir un obstacle créé par l'Homme sur un cours d'eau, tel qu'un barrage ou un seuil.

•En aval : dans le sens du courant (descente, vers la vallée)

•Moratoire : Suspenstion provisoire (d’une activité, d’une action juridique ..)